5月16日,后勤工作处本着钉钉子、马上办的态度,迅速落实陶庆才书记关于疫情防控工作的指示精神,开展食品安全专项检查。
检查中,后勤管理处重点对餐桌设置隔离挡板、学生就餐秩序引导、就餐场所消毒消杀等疫情防控关键问题提出了进一步的整改意见。
检查中,后勤管理处对过去一年食品安全管理经验做了认真总结,对食材采购、贮存、加工、销售等食品安全关键环节存在的隐患和漏洞进行了系统排查,针对疫情防控新形势和新要求做了再培训、再部署。
后勤管理处要求全体餐饮工作人员要高度重视食品安全工作,杜绝麻痹思想和厌战情绪,提振精神,再接再厉,以饱满的精神状态和高度的责任心打好食品安全攻坚战。